antuanneta: (Моника)
Можете не поверить, но я опять пришла сказать, что это самые вкусные булочки)) Булочки настолько нежные, пуховые и вкусные - что оторваться невозможно, я вчера усилием воли съела совсем чуток. А сегодня весь день ловлю себя на мысли, что надо бы пойти и слопать булочки, ну всего-то одну штучку, ну они же маааленькие. Но нет! я не буду есть булок))) я - кремень)))) и делать кстати, быстро и не хлопотно!




Рыцепт и разлом )

Источник
antuanneta: (Моника)
Моя первая хала из 4-х жгутов, ну кривенькая немного пока))
Но вроде принцип плетения поняла)) а вкусная какая!




Плела по МК Маши
antuanneta: (Моника)
Я очень долго искала какой-нибудь рецепт кексов на закваске, ибо закваски вечно наведу много, а булки или хлеб не всегда есть время печь, да и любим мы кексы, что уж скрывать. Увы, мои поиски не увенчались успехом или возможно плохо искала, находила какие-то подобия, но все не то.

Вот собрала себе рецепт из того, что накопала в сети. Это кексы-не кексы, пироги-не пироги, что-то среднее получается.
Можно комбинировать с различной мукой, добавлять различные ингредиенты в качестве наполнителя: кокосовую стружку, сухофрукты, орехи, льняные семена -  в общем - фантазируйте :)) Пеку с зимы, все недосуг было себе записать рецепт.

Это последние кексики с грецкими орехами:



Рецепт и другой вариант... )

Приятного аппетита, надеюсь тем, у кого есть излишки закваски - пригодится :))

ДР)))

Jul. 17th, 2013 06:53 pm
antuanneta: (Моника)

Первым делом хочу сказать спасибо всем френдам, кто меня поздравил в личке, в комментариях и на ФБ!
Мне очень приятно! :) И хоть сейчас соц.сети напоминают нам о такого рода событиях - все равно это внимание!

Внимание виртуальных и реальных друзей :)
Я сама последние годы стала голова садовая, а  ЖЖ и ФБ мне помогают - напоминают о ДР)))

На работе я решила не отмечать (устала 6 лет одно и тоже) и вчера использовала свой оставшийся от отпуска день.
День начался с завтрака с Любимым, а закончился портвейном из Португалии с Любимым :)

..... )

Так что ДР растянулся на два дня :)

:)

Jul. 7th, 2013 06:56 pm
antuanneta: (Моника)
На выходные ездили к родителям, отмечали тетушкин ДР.

Хорошо посидели, свой дом, свой двор, природа, родные люди рядом, что еще надо :)



заглянуть в гости... )


Торт для любимой тетушки испекла. Я - молодец! Очень хороший получился.

Шоколадный корж и шоколадное суфле - ммм...)))




А вы как выходные провели? :)
antuanneta: (Моника)
Давно вам котика своего не показывала)) он все также любит солнце))

"Гимнаст" и фотка под названием "Че пристала?!"



Еще парочку)) )
antuanneta: (Моника)
Не знаю, чекич помог или просто так звезды легли, но у меня получились те самые лепешки - и по вкусу и по виду!!!



Очень радуюсь!!! так что даже если у вас такая же инвалидная духовка как у меня - не сдавайтесь!!!
уже вечер и фотки с телефона не самые удачные!!! но не могу не поделиться радостью!!!
antuanneta: (Моника)
Чуть больше месяца назад решила поучаствовать в конкурсе "Мой хлеб" , увидела у Анны Китаевой.

Таки я еще и выиграла :)) Было дико приятно))) А вот сегодня не прошло и трех лет месяца, после бурной переписки с Кулинаром на тему - где моя книга (я переживала, что мы улетим, а я книги так и не дождусь). 

Последний ответ был таков - книга отправлена 27-11-12. Я удивилась - ну не ходят у нас по Москве так долго посылки - месяц - это слишком! А потом наше отделение почты (ТТТ, шоб не сглазить!) работает хорошо и уведомления носят и работники вполне себе вежливые!!! Так что я была уверена, что это косяк со стороны отправщиков и правда - на штемпеле дата указана - угадайте какая?))
24 декабря и вуаля - в период Новогодней суматохи всего неделя! Да здравствует что-ли Почта России :))

Одно было неприятно - зачем обманывать... ну да это личные дела Кулинаров - даже комментировать дальше не буду!!! 
Главное - книга у меня и как раз накануне моего отъезда :))

Книга отличная и написана с душой - спасибо Ане!



Книгу я решила подарить какому нибудь коллеге-хлебопеку, но когда полистала передумала  задумалась кому именно :))
Есть на примете одна хорошая девчонка *задумчиво кивает*, но вот надо ей или нет, не знаю :))


antuanneta: (Default)

На выходных ездили к родителям (стараемся ездить к ним хотя бы раз в месяц, к сожалению чаще не получается)!
Как же все таки здорово жить в своем доме!!! Простор, свежий воздух, свои овощи-фрукты (немного, без фанатизма)...
21 год я прожила в своем доме, в Ташкенте, когда переехала в квартиру, я поначалу просто задыхалась,
а потом привыкла, куда деваться :))

Вот вам многа)))) фоток моих выходных)))

Первые фотографии будут, скажем так, природные))))

Роза после дождя...



кому интересно - велкам!))) )

Качество фоток не ах) с телефона щелкала

Надеюсь, что ваши выходные прошли не менее замечательно!!!


antuanneta: (Default)
Спасибо большое всем, кто поздравил (в комментах и в личку), мне было очень-очень приятно!!!!!
Кажется, я всем ответила :) Если не ответила сорри)) 

А вот вам вчерашних моих цветов, моя новая помощница и просто мир вокруг :)

Эти цветочки мне с утра пораньше на работу принес мой родной братик :)



порадоваться цветам :) )

День Рождения прошел отлично! Прекрасный день, встреча с друзьями, вернулась вчера поздно.
пошла читать ленту)) 2 дня не читала))) 

ЗЫ: фотки все с телефона

antuanneta: (Default)
Вчера на работе сидим с коллегой в окно смотрим, а там стенку красят в серый цвет... Ругаемся, мрачно ведь будет!

А сегодня я пришла, а там такая красота!!!



посмотреть, что было дальше... )

Закончат, обязательно выложу финальное фото.

antuanneta: (Default)
Пара фоток!)) Вчера щелкнула, пока валялся со мной!!!))

Тянул ко мне лапку - если честно, хотел цапнуть)))


А эту фотку я назвала: "Ах, оставьте...."))))))



P.s. А мы сегодня проехали на великах уже 8,5 км! Очень было хорошо! И такая усталость легкая, приятная!
Самое смешное - сожглось всего 300 с копейками калорий!!! а съесть эти калории - ой как просто)))))
antuanneta: (Default)
Проснулась от того, что Прохор мне тыкался мокрым носом в глаз и громко-громко мурлыкал, а потом начал лизать меня в нос! это что за безобразие в 8 утра-то!))) пришлось вставать)) сон убежал))  





antuanneta: (Default)
Утром зашла в комнату, а там сидит чукча с залипшим ухом))


antuanneta: (Default)
Летом мне привезли баночку конфитюра? (не знаю, что именно это)  из Финляндии,
я его оставила до зимы, мне почему-то показалось, что в холодное время будет вкуснее открыть))
сегодня открыла, попробовала - вкусно! 
Так что будете в Финляндии, купите - не пожалеете!
фото банки и содержимого... )


:)

Dec. 19th, 2011 10:15 pm
antuanneta: (Default)
Приходишь уставший с работы и мысли одни, сделать чашечку кофе разлить на себя и Прохора и сесть за комп,
почитать ЖЖ, а может какую книгу. Но, сегодняшний вечер, мы с мужем провели с пользой))
Начали упаковку пряников в подарок))
скромно, но думаю, будет приятно))) )


Я вот все подарки рассматриваю со стороны, а мне оно надо?! Никогда не буду дарить гамно то, что самой не нужно! А тут вроде пустячок, а думаю, что будет приятно! По крайней мере, мне бы было чертовски приятно :)
antuanneta: (Default)
И опять бананы)) Булочки очень вкусные, ароматные и мягчайшие.
А еще с ганашем из белого шоколада, ну прямо пирожное))
сфоткала, как смогла)) )
Рецепт: http://90dney-leta.livejournal.com/22513.html
Советую!
antuanneta: (Default)
Просто фотки моего мальчика крупным планом))
видите какой он оказывается волосатый)) )

Profile

antuanneta: (Default)
antuanneta

June 2014

S M T W T F S
12345 67
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 04:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios